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सरकारें चेतावनी दे रही हैं, लेकिन बदलती जीवनशैली से बढ़ रहा स्वास्थ्य संकट दुनिया की दो बड़ी अर्थव्यवस्थाएं—अमेरिका और भारत—आज एक समान स्वास्थ्य संकट से जूझ रही हैं। यह संकट युद्ध, महामारी या प्राकृतिक आपदा से नहीं, बल्कि गलत खान-पान और बिगड़ी डाइट आदतों से पैदा हो रहा है। विशेषज्ञ इसे “डाइट रीसेट संकट” का…