महाराष्ट्र में खाद्य सुरक्षा विभाग द्वारा की गई कार्रवाई में लगभग 23 लाख लीटर संदिग्ध और मिलावटी दूध का मामला सामने आने के बाद लोगों में चिंता बढ़ गई है। दूध रोजमर्रा की जिंदगी का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है और बच्चों से लेकर बुजुर्गों तक लगभग हर आयु वर्ग के लोग इसका सेवन करते हैं।…
दुनियाभर में बैक्टीरिया के बाद अब फंगल संक्रमण (Fungal Infection) भी स्वास्थ्य विशेषज्ञों के लिए बड़ी चुनौती बनता जा रहा है। वर्षों से जिन एंटीफंगल दवाओं का इस्तेमाल फंगल इंफेक्शन के इलाज में किया जाता रहा है, अब कई मामलों में उनका असर पहले जैसा नहीं रह गया है। इस स्थिति को एंटीफंगल रेजिस्टेंस (Antifungal…
मानसून का मौसम जहां गर्मी से राहत लेकर आता है, वहीं कई संक्रामक बीमारियों का खतरा भी बढ़ा देता है। इन्हीं बीमारियों में से एक है रैट फीवर (Rat Fever), जिसे चिकित्सकीय भाषा में लेप्टोस्पायरोसिस (Leptospirosis) कहा जाता है। लगातार बारिश, जलभराव और गंदे पानी के संपर्क में आने से इस बीमारी का जोखिम बढ़…
मेडिकल साइंस की दुनिया में एक ऐतिहासिक उपलब्धि दर्ज की गई है। वैज्ञानिकों ने पहली बार दो अत्याधुनिक रोबोटिक सिस्टम की मदद से बिना किसी प्रत्यक्ष मानवीय हस्तक्षेप के सफल सर्जरी करने का दावा किया है। इस प्रयोग में सूअरों (Pigs) के शरीर से गॉलब्लेडर (Gallbladder) को पूरी तरह रोबोट्स की सहायता से निकाला गया।…
भारत में दवाओं की बिक्री को लेकर केंद्र सरकार ने एक महत्वपूर्ण नियामकीय बदलाव किया है। अब 12% से अधिक अल्कोहल वाली दवाओं को बिना डॉक्टर की वैध प्रिस्क्रिप्शन के खरीदना आसान नहीं होगा। नई व्यवस्था का असर ऐसे medicinal preparations पर पड़ सकता है जिनमें निर्धारित सीमा से अधिक alcohol content मौजूद है। इनमें…
रसोई में सब्जी काटने से लेकर फल, ब्रेड, मांस और दूसरी खाद्य सामग्री तैयार करने तक चाकू का इस्तेमाल लगभग हर दिन होता है। हम अक्सर भोजन की ताजगी, सब्जियों की सफाई और खाना बनाने वाले बर्तनों पर ध्यान देते हैं, लेकिन चाकू की हालत को नजरअंदाज कर देते हैं। अब Food Safety and Standards…
जब किसी घर में नवजात शिशु का जन्म होता है तो परिवार का पूरा ध्यान उसकी सेहत और देखभाल पर रहता है। इसी दौरान कई माता-पिता बच्चे की त्वचा पर लाल, गुलाबी या नीले रंग का कोई निशान देखते हैं। अक्सर लोग इसे सामान्य बर्थमार्क समझकर नजरअंदाज कर देते हैं, लेकिन हर निशान सामान्य नहीं…
अच्छी नौकरी, ठीक-ठाक सैलरी और सुरक्षित भविष्य… बाहर से देखने पर ऐसा जीवन कई लोगों का सपना लगता है। लेकिन कई बार वास्तविकता इससे बिल्कुल अलग होती है। कुछ लोग आर्थिक रूप से सुरक्षित होने के बावजूद भीतर से खालीपन, बेचैनी और असंतोष महसूस करते हैं। उन्हें लगता है कि वे दूसरों की उम्मीदों के…
कटहल भारत में मिलने वाले सबसे बड़े फलों में से एक है और इसे स्वाद के साथ-साथ पोषण का भी बेहतरीन स्रोत माना जाता है। कच्चे कटहल की सब्जी से लेकर पके कटहल के मीठे स्वाद तक, यह फल भारतीय रसोई का महत्वपूर्ण हिस्सा रहा है। आजकल कटहल को “सुपरफूड” के रूप में भी देखा…
पैर में मोच आना एक आम समस्या है, लेकिन कई बार छोटी सी दिखने वाली यह चोट गंभीर परेशानी का कारण बन सकती है। खेलते समय, सीढ़ियां उतरते समय, सड़क पर चलते हुए या अचानक पैर मुड़ जाने से मोच आ सकती है। अधिकांश लोग इसे मामूली चोट समझकर नजरअंदाज कर देते हैं, जबकि सही…
